Resep Masak Kari Kambing

Tentunya ibu sudah tahu kan bagaimana rasanya kari kambing? Hemmmm tentunya enak sekali ya bu, apalagi jika dikasih bumbu yang enak dan praktis serta lezat.
Ya, salah satu bumbu yang khusus untuk melengkapi rasa untuk daging, sapi, ayam dan kambing adalah bumbu dan penyedap rasa dari NICI yaitu Nestle Indofood Citarasa Indonesia, yang akan memanjakan lidah anda.

Sebagai sebuah perusahaan yang bergerak dibidang penyedap makanan NICI sangat mengerti akan kebutuhan ibu rumah tangga untuk hal yang berkaitan dengan rasa masakan.
Oleh karena itu, ketika ibu bingung mau masak apa ya hari ini tenunya berbagai bahan masakan apapun bisa disesuaikan dengan bumbu praktis yang ibu pilih dari Indofood.
Untuk mendapatkan nuansa baru dan suasana rumah yang berbeda dari jenis dan aneka serta rasa makanan tentu rahasinya adalah Indofood.

Dan berikut resep kaki kambing praktis.

  • 3 porsi
  • 500 gr daging kambing (bisa daging sapi)
  • 12 buah cabe merah
  • 4 buah cabe rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jempol jahe
  • 1 sachet bumbu curry Indofood
  • 65 ml santan kental
  • 2 buah kentang
  • 1/2 sdt Indofood atau royco rasa sapi
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng Indofood (untuk menumis bumbu)
  • Air (untuk merebus daging kambing)

Langkah-langkah

Siapkan bumbu halus (blender : cabe merah, cabe rawit, 3 siung bawang merah, 2 Siung bawang putih, 1 ruas jempol jahe)
Rajang 3 siung bawang merah, kemudian panaskan minyak Indofood untuk menumis bawang merah hingga harum dan sedikit layu, kemudian langsung masukkan bumbu halus dan kari kambing secara bersamaan, lalu aduk tumisan hingga bumbu tercampur rata dengan daging kemudian tambahkan air pada tumisan untuk merebus daging kambing, dan tunggu hingga daging mulai empuk

Jika daging sudah empuk, masukkan bumbu curry indofood, kentang dan santan kental, lalu aduk jangan sampai pecah santan selanjutnya masukkan pentyedap rasa Indofood dan royco.
Tahap selanjutnya, jika kentang sudah matang, matikan api dan kari kambing dapat di sajikan dengan Nasi Hangat untuk keluarga tercinta.
Demikian resep terbaru dari Indofood yaitu Kari special daging kambing yang dikreasikan dengan bumbu instan Kare Indofood. Bagi ibu yang bingung masak apa ya hari ini, kunjungi website NICI.

0 komentar:

Posting Komentar

More

Most Trending

Recent Posts

Top 10 Articles